管理栄養士 / 大柳珠美（おおやなぎたまみ）
- 経歴
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二葉栄養専門学校（栄養士科）卒業
明星大学（人文学部・心理教育学専攻）卒業
ダイエットジム「ライザップ」食事ガイドブック監修
糖質制限理論と栄養療法を用いた栄養指導を専門に活動。
糖尿病、肥満など生活習慣病全般に対し、薬に頼り過ぎない治療をサポート。
その他、講演会、雑誌、ブログ「管理栄養士のローカーボ・キッチン」などでおいしく続けられる糖質制限食の情報を発信。
- 糖質制限に役立つ情報を発信中
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「糖質制限」
その食べ方ではヤセません
出版社名:青春新書インテリジェンス
発行年月:2017年7月4日
美味しく食べて、
キレイにやせられる!
30分で作れる
「糖質オフ」おうち定食
単行本
発行年月:2013年5月31日
管理栄養士 / 島野眞澄（しまのますみ）
- 経歴
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昭和女子大学家政学部生活科学科管理栄養士専攻 卒業
オーソモレキュラー.jp 認定ONP
（オーソモレキュラー ニュートリション プロフェッショナル）
ケトジェニックダイエット ジュニアアドバイザー
長年携わっていた美容業での経験も活かしながら、その方のライフスタイルにあった正しい
食事の仕方を指導。
- オーソモレキュラーの視点から
さまざまな情報を発信中 -
管理栄養士 / 吉川圭美（よしかわたまみ）
- 経歴
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ライター・栄養カウンセラー・栄養士。
オーソモレキュラー.jp 認定ONP
2年前、取材で出会った分子整合栄養医学に魅了され資格取得。栄養のおもしろさをわかりやすくアウトプットすることを目指し執筆中。趣味は沖縄と音楽。
- 糖質制限をおしゃれに、
手軽に実践するコツを発信中 -
