1月9日から2月5日まで、日本橋にございます、タニタカフェコレド室町店にてたんぱく質にフォーカスした期間限定メニュー「15品目の高たんぱくサラダボウル」の提供やたんぱく質に関する健康情報を発信するイベント（たんぱく月間）が実施されております。
姫野友美医師が、そのタニタカフェで使用する健康情報チラシにて、『たんぱく質のはたらきと免疫』というテーマで監修をさせて頂きました。
リリース情報は、こちらからご覧頂けます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000891.000021580.html